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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, G" y: r8 Y1 h+ t+ j, _; _) P! V
" {7 U+ ]# w$ A- k1 E, Y1 ^7 p; d8 F1、面色苍白型：气血不足) B& e0 [# Y9 n9 E$ @
* |8 E7 P* H% C% f! C, T食疗：蜜汁花生枣$ s3 U$ j# ?. i
s5 S# C( R1 G& v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# K' _( t) u) I# w1 X. D# k
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 f+ G5 u3 M7 S# n( X5 Y2、面容多皱型：脾胃两虚- Q. S* t" ^9 \& Y) _7 X: h* d' F
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ x! ~6 ?8 k( [1 F: m功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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1 U' S ^3 t/ W2 A3 K- P! ?. C3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, y+ D; `% r& ^* E+ b
; z Z; f" |& J7 \功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( w6 c& U+ W# `! A: `1 H5 t S
$ |4 [1 ?. ^' j5 _4 _1 l4 }! S0 e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜" P$ f$ _% z3 q3 ~$ S
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 c- _* Q2 N1 ]
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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; ?, G* `# ]( L) R, c( a7 V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 s2 g& n7 R6 S$ W1 Q6 [
2 {. U! T5 Y# v, Y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~