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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 Q8 c- _% G5 ?
% M# r1 z* U  T9 E: l
A
+ W1 T' o8 f# A, l9 ^: U. }早餐 Ahan gangwan
3 K! U! P" L  S( A2 a9 _& y午餐 Ahan tschau
7 y( D' \3 [8 k2 L9 |5 t; }+ @7 @晚餐 Ahan gen  
2 ^  {5 D0 z* w0 M5 n5 A
( Y: S3 h9 A. `% t) c6 A+ ?B
: j, P( z: U$ w7 u$ m( ABa mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ l! {$ L, d+ N! b: }1 HBai ma grud 甜柠檬叶 5 Q4 W- [" u5 p3 L4 A. N! D6 }% M
Bai manglak 罗勒 8 K: [* V! |$ I2 P& u3 x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! s! E$ b+ ]  Y3 |$ p7 f! B
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( q% m2 y( I1 V& m# A% h) z& T
Bia 啤酒
' j$ f, [4 m) V$ nBo(h) 煮
  O6 `5 K4 U' wBor bia tord 春卷     & K+ _4 y+ B+ r7 |, E

  V3 A4 w( y5 \F
, z- Y- g% n5 Q6 }$ }- [0 yFak tong 南瓜 4 L1 Z, Y8 J" L5 _% R
Farangh 番石榴
* r% [. L4 X  w# x& _
8 g: @1 P" ~! ]- ~' kG
+ [+ O: u; a, n; F+ O3 nGabi 小虾酱
$ p$ q3 ]6 K2 J/ S- `! b( |Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 p7 x5 q. u4 ^( x2 EGang garih 印度淡咖喱粉 ; s7 }! I) }# d% y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 e/ y# a+ i/ ?6 v0 k- s/ s4 v0 E8 `Gang laing 泰国蔬菜汤
3 U3 J- P6 W! O2 TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# A7 p; t! V4 v4 h( H. dGang nua 五香牛肉 6 u/ d" f) d' o2 c7 ~. h# V+ X$ D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 5 [) q3 B$ Q: C! u2 W$ u2 W
Gang som 蔬菜加鱼 4 W* A' s1 V1 b: F- y2 s5 J
Gafa 牛奶咖啡
# `% t5 s8 f1 h6 @Gafa damrorn 清咖啡
. [6 {% Q) P$ OGai 鸡
: o/ W7 d! b# T4 G+ MGieo nam 馄饨 , }. |! t1 a( p: e" x* ]9 f
Gruei 香蕉
7 s5 B1 Q. W) d+ s/ A5 q5 WGueh tiao 白米粉 , s7 Y! s# q: K& ]% I8 N
Gung 小虾、螯虾   V. Y1 e4 f  H. y: ~) p) Y6 n7 T: Z
Gung hang 小虾干
4 W4 P+ f. t4 Y0 uGung yang 烤虾串 4 J4 {( p  v( e7 i6 \* b

& ^' v- h$ o: k  UH
) q- r* b3 G. @Hua hom 洋葱
( w: w5 d% L, _Hua schai po 萝卜 , G3 }1 h! a4 n' n8 N8 R6 _  V

, S6 I# b8 m% a' sK
  [/ F' V+ O6 {+ }Ka ti 椰奶
  ]4 b1 C' n. S& @2 @' k  FKam puh tord 煮肉 : u6 L4 x7 {8 C) x5 h
Kao 米糊(粥)
% ^1 v% P: ^3 W, r! d0 t/ aKao bed 鸭肉烘饭
* M, n6 p, r' k. X! G, x- G/ _Kao dom gai 米汤鸡 # q( c8 R# Y) p
Kao dom mo 米汤猪肉
4 @) Z) @$ B' e: o: [  M9 C' tKao dom plah 米汤鱼
+ R7 `0 E* M$ o. AKao gai 鸡肉拌饭
, b/ T' }2 G' o3 S8 L0 o5 }4 ?- gKao man gai 鸡块拌饭
* v. Y$ P! W' c$ ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : ?# s  h$ l* d. ^  j; i8 r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" l+ d& }! L% }8 O( U9 f1 NKao nieo 糯米丸子 " {9 Q, _* Q$ _4 S
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
( |( n9 @& ^; U( h7 u/ X' gKao pad 炒饭 . q+ q  X2 n/ a$ c6 y6 d
Kao pad gung 小虾炒饭 ' q* d1 _0 @( X4 H& l2 l
Kao pad talee 海鲜炒饭   W* A& q& D7 I  U/ `
Kao plao 米饭
- b/ e; ^. G4 o* RKao poht 玉米 3 Q$ m! Z, M" Z2 g: x1 L: x% d0 h
Khai chiao 大蛋饺 8 \7 ~! F4 u4 F+ R
Khai dao 煎蛋 0 y; k; j2 E. }3 H5 c
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! r! I( K8 G5 t- ~' SKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
- a; _4 |# A7 a6 x6 a* I8 t# QKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 ^: M) u) G4 c' N" r' l
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# I. q0 Z2 {1 X! q+ r2 G4 p# f
6 K0 i; L( p4 ~5 _L
" u. Q: K& a6 @- e% w+ R$ x3 gLao 烈酒 5 E3 r/ W# H$ Y2 T) W; |
Lin ji 荔枝 ; Z5 U$ ?( \$ n7 z

9 T  r' [% j# |* m) H  aM ' I8 i+ Y9 ^) [) A% Z$ E( d2 h
Maah hoo 菠萝肉丸子 / @( n2 X7 G8 }3 q3 I9 j
Mahkong 湄公河威士忌 + W. N: i; h) Y9 W
Makahm 罗望子果 8 ]. Y* f# s" {
Makoa tat 茄子
- x4 i0 Y' ~. {! `$ N' `  i$ L5 wMaokatat 西红柿 # p, Q0 W# h  p1 ?
Malakor 番木瓜
7 n2 \/ l# X' U  O7 T; y( SManao 柠檬 % }9 I  S! K2 H  x
Man farang 土豆 ' E/ H6 h; M/ }$ {( q& C8 D
Mamuang 芒果   R$ _: w" \1 L& s
Mangkut 山竹果
& Q! T9 ^: }! r. |4 d5 xMaprao 椰子
: M# g# j/ k0 a" L9 O- cMed mamuang himmapan 贾如树坚果
' Y* N6 e* }4 BMiang gai 鸡胸脯盖色拉 7 A. }1 q" @) a9 B, @
Mie klob 炒面 # G7 {9 b2 p$ T5 f3 e8 `0 ]) z
Mo 猪肉
- I3 U" r: d4 @; z( S6 oMo ob sapporot 菠萝烩猪排
7 B' i9 v8 W+ TMo satah 猪柳    
) `$ M( B, h3 o6 N! ]/ z( b6 M' V$ ]1 }# s
N
/ [! |' o) V$ K/ y3 z3 qNam dan 糖
" h9 L4 B" {% @. PNam jim much sate 花生酱 * j) `4 S8 w: A0 B! L
Nam lorn 热水
# E% D1 ?2 r* C: hNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- X( N3 S0 n* U5 B9 WNam plaa prik 芫荽拌辣酱 , a; r% l$ c  f( `" w# [
Nam plan 鱼酱
8 P% o. L" g, J8 ^0 p1 pNam prik 红番辣椒酱
' f6 r* r0 a# K8 ^( B6 T8 ?Nam rah 矿泉水 7 D" f, N* P2 W
Nam som 橙汁
( `/ S4 A+ B: W2 q: R- I# H! qNormai 竹笋 2 ~9 U1 t- Z* D* s4 K: L: y9 a
Nuah 牛肉    
9 K0 [6 A& L# D9 g/ E8 Z: w5 h
) y, I+ M8 C8 g: AP   u- @9 Z2 y2 ~0 Z; s
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; F  b4 A" Z  [! a% V
Pak 蔬菜
' k' C( C5 O* a; D2 `  M# I# ~Ped 鸭肉 " Y3 `( {+ W0 y& ?
Phal thai 炒面
1 o' U5 \8 l2 TPlah 鱼 ) t7 z) a  m# I0 G% P
Plah kapong 鲈鱼 4 P& m' [8 p9 a8 H/ U/ e7 U, v
Plah muk 墨鱼
* k) ~+ |+ \6 @& `3 J# lPlah priao wan 糖醋鱼
0 ~( G/ l6 E  c4 a, \5 ^( m5 W. nPlah tord 烤鱼 4 t: v' d$ Y# l* ^3 T. T
Plah tu 金枪鱼
7 H- A8 b$ t- p; f- B" fPolaris 瓶装饮用水 2 I; Y1 Z- [- \3 _: ]# f5 C$ A% X5 S
Priao wan 糖醋
& a3 k- t7 X4 m. x3 e  pPrik ki nu 红番椒 2 z: X+ b) W  I( Q# I5 c, v
Prik shi fa 小辣椒
% o: f) l' N! PPrik tai 胡椒 1 j% a+ @8 X. {+ b/ T- u
4 }* n; Y' i/ `- N( s  q7 ^  @
R ' o& t4 T  M4 x( `3 a, \: S$ B
R Raprathan 吃 Roohn 烫 & G- X1 u- Y: a2 I4 K* b

+ A4 R% e4 N( X6 K5 TS
- D8 h2 p5 u6 R: ISapparot 菠萝
( k, ~& S* E' [Sen guetio 米粉 7 ?  Y! F2 c# _5 ^9 V6 k$ b
Sie juh 酱油 $ [+ F# E' b# q+ x( ~& ^1 X
Som 橙子 ) q5 G# r: r" u, ?+ f2 M4 @0 A2 M
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T & a3 H$ F) U* ^* m$ {9 I0 Z" X/ \0 J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) r5 j% [% j  y; x: n6 ~2 ~Teang mo 西瓜
' X, W+ ?7 l! g  j0 kToa li song 花生
5 ^7 q4 q) ?$ ]- o  K0 F: h5 zToa ngog 笋豆
! b6 q2 d; ^8 DTom 熟食
" i, l% i2 @9 W8 Q# D& ETom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ t4 y, s! f* G; ]2 C* \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ L7 j- }$ ]$ U% D7 o  U3 V2 z( wTom yam gung 海虾汤
4 Z( z9 D* ?2 V9 i$ wTom hom 春季洋葱
- b7 A" K  L1 J. M- UTord 烤 ; m1 i8 O" q7 T0 L4 r. i
Tschah 茶
# N( [, N$ L& U& ]6 B% s' [9 BTschah lorn 热红茶 ' J' j! ]# M3 t3 J% f  u' G( v
Tschah yen 冰茶
, \0 f) d7 {$ jTuna 金枪鱼    
# ^, L/ r) ?: Z9 O0 y
; t( c2 d( ]! l7 m3 d4 @Y 2 B( _# w2 M7 V' j$ e6 F' B
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   p% P' u1 H0 Q* B# p
Yang 放在烤架上烤
% m& \& v5 ]' n0 DYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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