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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# k9 b6 C2 W6 E! ^/ [5 T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. E1 i" ?' N% _3 J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ o0 n+ v3 }5 B5 _, m2 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 A" ~/ x3 \- ]* t2 t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 P3 h5 Y+ L3 R8 @( T2 A: i. `8 D
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8 M% w* l {# @4 A, V! Z) U5 a0 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) t' B @$ O/ c/ m7 A' N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) U4 H0 @( z F, I+ u, ? Y7 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% s+ A g1 w- u) S% ]+ h* \- r: r; F7 I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* P+ f5 C% Z& W8 N9 U
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6 A7 T9 c* Q0 E0 K: B/ j+ d- r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># z( R, F# b, }" p8 w8 K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! Q6 y) A. L$ B; M s/ f$ E<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 \$ @4 n2 C8 u# e9 X' o- k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ b* _% I7 v! k( v, r/ j. |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 I( k& R" R s) M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. z6 T% J1 J; ~1 v9 V& n/ x$ m; m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 G& e' B& ?8 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ q: U7 T* n+ @9 f7 O; h; X. C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>4 f7 I- w+ g6 v
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. A/ e3 h" D, ^* q1 L& @' H7 ]<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, ?1 v. B. u% |9 O<P><FONT color=red></FONT> </P>
& Z/ i! O7 J# x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% m* p9 |0 U: V, q: O0 O5 K$ w7 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
- y7 n: l9 H& Y! u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. k; ~5 G0 D1 Z8 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ F" \5 Z/ N. X7 N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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+ q7 a9 Y! p; N" w- ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) p, a. n- h' Y- [; ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 k: t; E, b) H; b& X. t! F. c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( |+ O/ p& g* Z
<P> </P>
, ^ b1 W% `* U. [8 B<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( {- G1 i9 G* C
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; U1 c' y5 q/ }: _( S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 T8 x4 V9 s5 }7 y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# y$ t+ S3 J; b1 b+ A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' _3 t6 [) `& X" X+ X7 y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 T% R& n! M; [2 a+ s' q* Q8 E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 L6 s* ]" L1 `" J4 o# @2 l7 N
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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